よもぎ蒸しパン作りを3階ご利用者様と行いました。 生地はラズベリーのピンクと、よもぎの緑 生地を流し込み、あんこを真ん中に入れ、上からさらに生地を流し入れたら 花豆を飾り蒸し上げます。 みなさん、とてもお上手に仕上げていました♪ 参加されていないご利用者様の分は、管理栄養士さんが代わりに作ってくださいました。 こちらは、ラズベリーとよもぎの２層 色どりがほんとにきれいで食欲がそそります。
