2月11日（木）は建国記念の日の行事食でした！
＊メニュー＊
梅しらすごはん
かき玉汁
白身魚のみぞれ煮
炊き合わせ（野菜茶巾 里芋）
みかん
建国記念の日とは、日本ができた「日」をお祝いするのではなく、
日本という国ができた「こと」を、お祝いする日です。
実は、日本ができた正確な日ははっきりしていないのだそうです。
よく「建国記念日」と間違われがちですが、
2月11日は、記念日ではなく、日本ができたことを記念にお祝いする日なので
正確には「建国記念の日」と呼ぶそうです。
